Anwendungen
HENAN Food Systems ist spezialisiert auf Jetkocher und enzymatische Konverteranlagen mit direktem Dampfeingang für stärkemehlhaltige Materialien. Jede Maschine, die wir entwickeln und bauen, ist anders. Kunden, die mit uns arbeiten, sind oft auf der Suche nach einer neuen Technologie, um Stärke, Mehl, Grits oder gemahlene Körner vollständig oder teilweise zu kochen. Für jeden Prozessbedarf entwickeln wir Anlagen, die diesen Bedarf erfüllen.
Beispiele unserer neuen Entwicklungen in den letzten Jahren sind:
Stärkesirup Produktion
Stärkesirup für verschiedene Anwendungen. Beispiel Bierbrauen hier klicken.
In-line Quellen von Stärke und Mehl - gelatinieren
Gelatinieren von viele Produkte - Prozess Optimierung.
Bio-Mischungen kochen
JET-Kochen für Vegetarier/Veganer Produkte.
JET-Kochen zum Backen und Süßwaren.
Enzymbehandlung
Jetkochen von stärkehaltige Substrate